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少年书屋 >> 南宋游记 >> 第1702章 冰糕

第1702章 冰糕 2/2

“二叔你的意思是……拿到醉仙楼售卖吗?”杜雨晖一听就明白了,并且最关键的是,祖父他们正在抻着脖子听呢!当然了夏天的时候,稍微有点档次的酒楼,都会有冰镇酸梅汤等可以消暑的吃食的!醉仙楼现在没有,新樊楼等地是有的,因为醉仙楼是杜雨晖用来跟李记他们打对台的地方而已!

“对啊!就是这个意思!当然了,新樊楼也可以售卖吗?”二叔问道:

“这个吗?我也不知道家里有多少冰了啊!要是有足够的冰,这事还真是大有可为!”杜雨晖说道:是的现在的临安府,很多达官贵人家,的的确确都有冰窖,但都不会太大,存储的冰块也不会太多,就是够自己家人吃就成了,而如果想要售卖的话,那就需要足够的冰窖了对吧!需要资源!

“族长啊!这东西在夏天的时候,的确是消暑的好吃食,咱们家的冰块还够吗?”三叔公忍不住问道:

“今年已经没有几个月就到冬天了,咱们家储备的冰已经不多了,拿出去卖的话,如果卖的不好倒是无妨,要是卖的好了,估计就麻烦了,总不能咱们卖三天就没有了吧!所以我认为还是明年吧!”老爹说道:

“奥!明年也好,明年也好,呵呵呵!只要我们有了新的东西,李记他们就不是我们的对手了!”二叔公也跟着说道:

“可是大哥,咱们酒楼里面不是用冰存储的酸梅汤吗!直接把酸梅汤换成冰激凌不就好了!”二叔问道:

“老二啊!你不懂,冰镇酸梅汤的冰,是自然化开的,而吃冰激凌,你又不是不知道,冰块是刨碎了直接吃的,一块冰刨开跟它自己化开,时间上相差太多了!”老爹说道:

“这个冰激凌要是在甜一点可能会更好吃!三哥你有办法能让他更甜一些吗?”杜月娥突然问道:是的女生还是非常喜欢吃甜食的对吧!

“更甜一点,我加糖了啊?……等等!”杜雨晖说到了一半后突然停住了,是的我们还是那句话,杜雨晖穿越之前是老人,他没有考虑过糖的问题,而这一次做冰激凌,他用的是目前宋代的糖,这种糖跟后世,或者这么说吧!世界上真正的糖,是在中国明代改进了做法之后得到的,那才是真正的白糖,之前的虽然也叫糖,但是从口感色泽等等方面,跟明代时候的白糖想比,那就真是天壤之别了,那个时候的欧洲,就是有钱都买不到啊!糖就是奢侈品啊!而杜雨晖呢!因为不是真正的孩子,他的的确确不会去想这些,但是杜月娥的一句话,杜雨晖明白了,自己应该把真正的白糖给弄出来了,但……到底怎么做呢!这个配方他还真就不知道啊!

“狗子弟弟,你又想到了什么,不会是你又能弄出来更甜的饴糖了吧呵呵呵!瞧把你能的!”杜雨君说道:

“那倒不是,我只不过……”杜雨晖的话没有说完杜雨君打断了他的话说道:

“我就知道你没有办法呵呵呵!行了吃饱喝足我要回去温书了!”

“吃的时候好不容易堵上你的嘴了,吃饱了就没有把门的了是吧!去去去赶紧滚!”祖父在杜雨晖反击之前喝道:

“狗子柱子,走跟我去看看新人去,爹二叔公你们先吃着哈!”老爹站起来打着哈哈把杜雨晖兄弟俩叫走了!

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