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第733章 大受欢迎

“作为一种摆摊对外售出的甜品,最重要的就是三个条件,外貌、口味和制造成本,因为许多人的观念中甜品比起正式的菜品来更像只是一道消遣零嘴,所以很多时候外观的第一印象甚至比本身的美味权重还要重要。”

江流儿解释道,众人这才知道他为何会选择以这种点心来当作竞争资本。

他们作为流动的摊贩,又推着小鸡一样的摊车,因此给人的第一印象非常深刻,如果这时候售卖的菜品过于常见的话,反而会让人有一种失望的感觉。

因此一道能够吸引众人目光的菜品是至关重要的,尤其是摆摊在外的时候,可以让顾客一眼就看到真品,比起藏在里面的门店来说,这是一种天然的宣传。

所以江流儿经过深思熟虑以后,抛弃了常见而且受欢迎的蛋糕、可丽饼一类极其常见的食物,而选择一眼就能让人有一种美到窒息感觉的水信玄饼。

这样就算是暂时没什么食欲的顾客,在看到了这样的点心之后,也会不禁有些好奇,买一个来尝尝看。

至于水信玄饼的口味,江流儿对自己的厨艺还是放心的,只要吃上一口,就会感受到这种独特料理的富有新鲜感的美味。

而且水信玄饼的制造其实很方便,和普通的团子没什么区别,只是换一下原料而已。

因此这道看上去如同水晶球一般剔透高贵的点心,其实价格即使用“廉价”来形容也不为过。

众人经过一番商讨,配制出了多种口味的水信玄饼,并且还配合冰沙、冰淇淋、芝士蛋糕等组合成套餐。

“我也不得不承认,你真是个天才!这种点子就连我都没想到。”创真不禁赞叹道。

“过奖了,还是等看看售卖情况如何吧。”尽管这么说着,但江流儿的脸上却非常自信。

“宣传就交给我们吧!”悠姬和凉子自告奋勇的到附近去拉客了,顺便还想拖走肉魅。

“我……我还是算了吧,我留在这里帮忙。”

肉魅一边说着一边有些脸红,没想到她虽然穿着暴露,居然还是属于那种和陌生人交流偏比较害羞的类型。

江流儿心中偷笑了一下,唯恐天下不乱的开玩笑道:

“午餐时间之前我们主营甜品,基本和肉类料理无关,你就和她们一起去吧。”

“什?什么,你也……好吧。”肉魅本来想反驳,但是她因为食戟输给江流儿,现在自己名字上是对方的奴隶。

因此主人说什么她就必须去做什么,这也是她当初自己说的,自然不能打字机的脸。

江流儿本来也就是开个玩笑,如果对方反弹激烈他也不会强求,没想到肉魅这么容易就屈服了,倒是有些出乎意料。

三个大美女站在街口,手中拿着一些样品,不断招呼过路的客人来试试看这种点心。

光是三人的美貌就已经吸引了很多人的视线,尤其是肉魅性感的造型,丰满的身材。

加上她似乎是第一次做这种推销工作,有些害羞的表情,但看得出又在勉强自己尽量放开,这种姿态实在是非常吸引人。

再加上她们手中宛如工艺品水晶球般的团子,更是十分惹人注目,路过的人一听今天还是免费试吃,便都怀着好奇的心情朝醒目的小鸡摊走来。

到了摊前,他们才发现原来品种比那几个推销的姑娘手中拿的还要丰富得多,便都好奇的点了几种喜爱的口味,甚至选择自己喜欢的颜色来品尝。

“这团子皮是……QQ糖?口感太奇特了!”一个女顾客说道,她买了一个橙色外皮,金黄色内馅料的水信玄饼。

随后她又一口咬进内陷,只感觉到满口丰富的香浓果位,原来其中是黄桃和香橙的果粒,而且还事先进行了冰镇处理,吃起来有些像冰淇淋,和QQ糖口感的团子皮配合起来十分奇特。

另一个老人也咬了一口手中的团子,惊奇的说道:“怎么可能,这种透明的团子为什么会这么软糯。”

原来他吃的是冰粉和糯米粉配比的一种,而且糯米粉比例比较多,是比较合适传统口味人享用的一种。

而其中的馅料则是一半香芋,一半黄豆沙,外表看上去一半紫色一半褐黄色,如同一颗扭转结合的太极球。

在透明如水的外皮下,看上去十分典雅动人。

而这两种馅料的口感也大有讲究,绝不是随便选了两种甜味的传统馅料就可以的。

黄豆沙的口感偏颗粒粉状,吃起来有一种摩挲的快感。

而香芋泥则口感润滑柔顺,如果不加太多糖的话,甜味也较淡,和黄豆沙浓烈的甜味相映成趣。

再配合冰粉软糯而凉爽的味道,可以说是一种很高雅的风味,不亚于怀石料理中那些精雕细琢的点心。

之前睿山派出的那些去吃霸王餐的小流氓也定位到了江流儿他们的新地址,也纷纷上前点单。

不过这水信玄饼的造价很低,江流儿也不介意给他们多吃点。

而且现在上午这个时间,本来顾客就不多,这些流氓反而还壮大了江流儿这小鸡摊的门面。

“睿山先生,他们现在的甜品生意也很好,这附近几家的甜品店本来生意就一般,现在几乎是没什么人光顾了。”探子汇报道。

“又开始搞甜品了?看来是故意和我对着干啊,他选择的地方都是在我加盟的门店附近,这分明是在挑衅我!”

睿山一边说着,一边折断了手中的钢笔,他还是第一次遇到敢如此正面直接条形自己实力和威严的无名小辈。

“睿山先生,要进行什么行动么,恐怕他们今天一整天都要专门挑您的店面附近摆摊。”

“混蛋,看来我不能再把他当成无名之辈来小打小闹了,我必须动员一点大人物。”睿山恨恨的说道。

“您的意思是……?”

“没错,他们不是对自己的甜品很有信心么,去请广山先生来吧,让他们知道自己的菜品不过是垃圾而已。”

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