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第216章 第1道菜

“云芍药,我知道你手里有多少道拿手好菜,除了你之前赠送给江大厨的四张菜谱之外,你在迎客酒楼和万客酒楼之间的比试上推出了十道新菜,又在和八方酒楼的比试当中推出了三道菜,等于说,你如今有十七道菜闻名于整个夷陵郡,今天我们四大酒楼一起过来挑战你,为了公平起见,我们每家酒楼都会做三道招牌菜和你比试,四个酒楼一共会出十二道菜,你只需要在你的十七道菜当中挑出十二道菜与我们比试就行了!”白小少爷冷着脸说道。

“没问题!”云芍药点了点头。

“那就开始吧!比试的顺序分别为白云酒楼、金屋酒楼、如家酒楼、鸿运酒楼,你可以选择现在就认输,免得到时候输得太难看了,”白小少爷轻蔑地说道,“这是我留给你最后的仁慈!”

“不必了,请各位大厨赐教!”云芍药云淡风轻地说道。

鸿运酒楼的掌柜摇了摇头,冷笑了一声,感慨道:“年轻人就是不见棺材不掉泪,想当年我们可没你这般狂妄!狂妄之人往往会比别人遭受更多来自尘世的毒打呀!”

其他人听后纷纷点头,觉得鸿运酒楼的掌柜说的很有道理,云芍药现在表现得到是坚强,等比试结束之后,就知道哭字怎么写了。

这人啊,能狂妄一时,难道还能狂妄一世?

“我这里准备了丰富的食材,我作为这里的东道主,请各家酒楼的主厨先挑食材。”云芍药客气地说道。

“不必了,我们自己带了食材过来,”白小少爷警惕地说道,“谁知道你会在食材里搞什么鬼?”

“好吧,”云芍药知道对方对她存有很深的敌意,倒也不去跟他斤斤计较,“看来是我多虑了,这间厨师培训学堂里特别设置了一些隔间,你们可以去隔间看看有没有缺少什么东西,若有所缺之物,尽可告诉我,我让人立刻补上。”

“不用了,这些厨具我们也都带了!”

“那就开始比试吧!”云芍药没再多说,当着大家的面挑选起了食材。

四大酒楼的厨师从马车里将带来的新鲜食材和干净的刀具卸了下来,带进了学堂里的隔间中,也跟着忙碌了起来。

学堂内外的看众一边翘首以盼,一边议论纷纷。

云芍药想着这段时间来给奶茶交加盟费的加盟商不算太多,于是就打算利用这个机会好好地宣传一下,就让人在今天上午送了很多奶茶过来,给在场的群众每人送上一杯免费的奶茶。

作为她以前所生存的那个世界的大杀器,奶茶在这个世界也一样具有迷人的魅力,它不仅有着甜美的口味,里面含有的少量咖啡因也因为会让人产生快乐的感觉,会令人有些上瘾。

来观看今天这场比试的人,来自整个夷陵郡的四面八方,他们当中有不少商人在喝过奶茶之后,在心中暗想,这玩意儿确实很美味,也许应该考虑一下加盟云芍药的奶茶店。

毕竟奶茶这玩意儿面世这么久了,好像确实没有一个人能够调配出其中的某些配方,也许真如云芍药所说,其中的某些调料,只能从她手中拿到吧。

约摸过了小两个时辰,白云酒楼端出了他们的第一道招牌菜--高汤狮子头。

这道菜一被端上来,参与尝菜的食客们的眼睛就亮了起来。

“这可是一道好菜!当世诗圣路过夷陵郡的时候,吃了这道菜,还特意为这道菜写了一首诗呢!”

“诗圣这一生走南闯北,也不知吃过天底下多少好菜,都能给这道高汤狮子头留下这么高的评价,就可以想见这道菜到底有多令其他菜望其项背了!”

“这道菜面世之后,白老爷子也是傲气,直接给它标价二十两银子,使它成为了整个夷陵郡最贵的一道菜!当时所有人都觉得白老爷子疯了,这么贵的一道菜,有人会点吗?可事实证明,白老爷子的决策是对的!即便这道菜的价格位居夷陵郡之首,可是想吃它的人依然络绎不绝!有多少人去白云酒楼吃饭,就是冲着这道高汤狮子头去的?”

……

在场的食客们对这道菜的评价极高,在这道菜被端上来的时候,感慨地说道。

这也让那些不了解这道菜的人,对这道菜有了一个深刻的认知,觉得此菜一出,云芍药必输无疑!

这白小少爷是打算来真的呀!

第一道菜,就是这么大的手笔!

他这是想要彻底挫败云芍药的胜心吗?

真残忍!

可云芍药也活该啊!

她要是不写信气死白老爷子,也不会有这种财名双失的下场!

在场的食客们尝完了第一道菜之后,纷纷满意地点了点头,觉得今天白云酒楼的主厨算是正常发挥,这道菜被做得十分出色,果然不负夷陵郡第一昂贵的盛名!

“我看这云大厨做的菜也不用尝了!她必输无疑呀!”有一个食客打开折扇一边摇,一边漫不经心地说道。

“没错,我们也这么认为啊。”其他人纷纷点头,赞同地说道。

在食客们依然沉浸在高汤狮子头的美味当中时,云芍药让人从厨房里面端出了她做的金汤石榴燕窝,将盘子放在了各个桌前。

盘子上面的盖子被打开,露出了里面精致的摆盘。

这道金汤石榴燕窝以薄如蝉翼的冬瓜片做皮,将上八珍的食材之一燕窝和鲜甜的蟹肉包裹成石榴形状,燕窝蟹肉包只有一只只茶杯大小,在圆形的盘子里排列得十分整齐,上面扎着嫩绿色的芹菜丝,冬瓜皮里透着沾染了鸡汁的淡黄色的燕窝和粉红色的蟹肉,石榴包上点缀着新鲜的朱红色蟹籽,石榴包周围浇了一层用上汤和南瓜泥调成的金色浓汁,整道菜色泽艳丽、色彩平衡,极富有视觉冲击力。

“这道菜光是在色彩上就已经先声夺人了,就是不知道味道怎么样,”有一个食客开口说道,“待我先尝一尝!”

他拿起筷子夹了一只蟹肉包,轻轻地吹了一下,然后放进嘴里嚼了嚼,片刻后露出了惊讶的表情。

“怎么样?是不是盛名之下其实难副?”其他人连忙问道。

“不是……”他喃喃地说道。

南瓜的甜香味、蟹肉的鲜香味、燕窝的清香味鸡汁的浓香味和蟹籽的咸香味极好地交融在了一起,而这道菜的口味更是一绝,好吃得令他说不出话来!

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