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第一百六十章:食品厂的雏形建立起来了

吴震和王少城出门了,蓝墨忙着酒楼这边的事情,开始宣传从腊月初一开始预定过年时点心的事情和酒楼将要再上两款点心的事情。

钱黛箜和锦绣在商社里忙着,准备储备红薯干和饼干,准备初一开始铺子里上新品,还挑了半天时间,把铺子里的九个人都叫来了商社里培训了半天。

培训的内容主要是关于新品上来,如何推荐新品,如何推荐铺子里货品多的商品,如何在每日晚上下工前,给白三反馈哪些东西卖的多少,预定一下第二天的货。

众人感觉,跟着蓝掌事,他们学到了很多东西,众人都知道她的身份,对这个王妃那真是崇拜的不行。一个个的也对锦绣商社充满了信心,觉得跟着吴老板和蓝掌事他们,他们能有个稳定的工作了。

容秀兰在三天后,已经把烤红薯干和做饼干都学熟练了,锦绣开始去酒楼那边教少蓉和阿波做新点心时,她只跟着过去学了一次,学会后,就回来这边一直带着张氏赵氏他们烤红薯干和饼干存货。

商社里专门还有三个管库房的人,原料库两个人,成品库一个人。原料库接收采买掌事们买回来的东西,还有每日送鸡蛋送牛奶的供货铺子们送来的东西,也有采买回来的土豆,红薯这些,都属于原料库。

成品库则是接收的是锦绣他们每日烤出来的红薯干和饼干这些成品的饰品,锦绣还告诉了他如何看好和储存自己库里的东西,不能被老鼠吃了,要学会如何储存这些东西,等着初一开始铺子里的人来领。

在那日铺子里的人来学习时,锦绣还教了他们一遍如何给商社库房里下单,单子上需要五位老板其中的一位签字和白三按手印,库房才能出货。

这整个的流程建立起来用了一个多月的时间,如今总算是成型了,这几天的事情,锦绣大多是带着钱黛箜一起做的,因此,钱黛箜把这些也都学会了,锦绣去了酒楼教那边做新点心后,他就开始坐镇商社。

由此,一个小型的食品加工厂的雏形形成了。锦绣告诉他们,如今就看腊月的销量了,销量可以的话,明年开始建厂房,大批量煮茶叶蛋,做红薯干和饼干。

茶叶蛋只能当地卖,但是红薯干和饼干都是可以储存下来运到外地去卖的,日期至少能放两三个月,这也是锦绣考虑铺子里开始卖这些保质期长一些的东西的原因。

他们五个人规划的锦绣美食商社可是不止做桃花镇的生意,还要做到兰水城,做到整个万山郡,甚至,做到整个沈国。

锦绣也不止一次的告诉如今商社里的这些人,待明年生意扩大,再开始大量招工的话,他们这些人,就成了师傅级别的,是会让他们带新人的,到那时,他们的工钱还会涨。

众人听完,那是又激动又有干劲,想到做师傅,一个个的在心里期盼着那一天的到来。

酒楼里这几日生意依旧不错,每日还是满座。

锦绣是十一月二十七开始每日来酒楼给少蓉和阿波教做新点心的。

锦绣又每日来上工,两个人非常高兴,对于锦绣教的,两个人都学的很认真。

锦绣也说了,上了这两种新点心后,明年开始,她就不会再加新点心了。他们两个做熟了这十二种后,不忙时,就可以自己研制点心了。

两个人一听,这是师傅对他们的期望啊,不由的两个人有些紧张起来,不知道自己研制的能不能吃。

锦绣鼓励他们,可以多从生活中发现大家喜欢吃的一些东西,用来创造新点心。

酒楼里上次开始卖的烤鸭,这几日依旧是限量十只,依旧是前一日早早的就开始有人来预定第二日的烤鸭。

人们有来的迟的买不到,就冲着蓝墨抗议,每日能不能再多增加十只。

蓝墨苦笑,“不是做不出来,而是活鸭不够。要加量,也得是明年的事情,目前我们已经与那些养鸭大户们说好了明年开始多要鸭,目前每家正在安排孵小鸭,由于天气冷,都专门给孵蛋的鸭子住在了有火炕的屋里。”

人们一听蓝墨这解释,都笑喷了!

而酒楼里烤鸭的这项技术,锦绣那几日则是直接教给了蓝墨和少蓉,所以,每日下工时腌制鸭子,第二日烧烤炉烤鸭子的事情,都是蓝墨在做,蓝墨烤好后,少蓉帮着处理后续的,蒸薄饼和熬酱都是少蓉做的。

蓝墨发现自己烤出来的烤鸭竟然和蓝姐烤出来的味道一样后,心里开心不已,原来自己还有做厨师的潜质。

厨房里其他人很想学,可是锦绣嘱咐蓝墨把这项技术保护的很好,他基本都是趁着中午大家都下工后再做的。

少蓉经常留下帮他,还别说,这几天的时间,两个人的关系好了不少。

蓝墨发现,少城的妹妹在跟自己说话时,小脸总是红扑扑的。

后来,有两次他是在晚上众人下工后才腌制烤鸭,正好少蓉也走的晚,就帮他一起做。

腌制完烤鸭后,两个人才锁好门出来,蓝墨就亲自把少蓉送回了王府。

当王少城知道后,笑眯眯的感谢蓝墨,说她妹妹以后就拜托蓝墨了。

蓝墨听着这话,心里一顿,再联想少蓉和自己单独在一起时的紧张,他心里大概猜到了一些事情,莫非少蓉喜欢自己?

这几日锦绣来了这边后,蓝墨见着少蓉开心的笑颜,竟然心里也有些开心,那几日看着小姑娘每日忙的走路都带跑着的样子,他都替她愁,想着要不要少接些点心的订单。

中午,又有客人点了一份紫玉蛋糕卷,蓝墨亲自去点心厨房里送单子,就见到少蓉和阿波一边做活一边说笑的样子,心里顿时有些闷闷的。

锦绣这会在莲花居里陪沈苍澜和宝蛋吃饭,见到蓝墨进来,锦绣招呼他一起吃,蓝墨摆了摆手,说他一会有事跟蓝姐说。

锦绣疑惑的看了他一眼,点头,让他去办公室等自己。

沈苍澜待蓝墨出去后,又给锦绣夹了些菜,“先吃饭,吃饱再说。”

“嗯!”锦绣点头,继续吃饭。

“锦绣,我们要在腊月十五那天启程回京。”沈苍澜突然说了一句。

从早晨他就带着沈成消失了,也是掐着中午的点来吃饭的。

突然听到他说,锦绣愣了一下。

良久,轻声道:“我也必须得去吗?”

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